Opis
| Karta charakterystyki chemicznej | |
| Wzór chemiczny | CHNaO3 |
| Numer CAS | 144-55-8 |
| Numer WE (EC) / EINECS | 205-633-8 |
| Masa molowa | 84.007 g/mol |
| Nazwa IUPAC (polska) | wodorowęglan sodu |
| Nazwa IUPAC (angielska, PubChem) | sodium hydrogen carbonate |
| Nazwy zwyczajowe (polskie) | soda oczyszczona, soda do pieczenia, natron jadalny |
| Nazwa łacińska (Farmakopea) | Natrii hydrogenocarbonas |
| Alternatywne nazwy IUPAC | sodium bicarbonate |
| Synonimy (międzynarodowe, PubChem) | SODIUM BICARBONATE, Sodium hydrogen carbonate, Baking soda, Sodium hydrogencarbonate, Sodium acid carbonate, Bicarbonate of soda, Carbonic acid monosodium salt, Monosodium carbonate, Meylon, Neut |
| InChIKey | UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M |
| InChI | InChI=1S/CH2O3.Na/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);/q;+1/p-1 |
| SMILES (kanoniczny) | C(=O)(O)[O-].[Na+] |
| PubChem CID | 516892 |
| Wikidata QID | Q179731 |
| Nazwa polska (Wikidata) | wodorowęglan sodu |
| ChEMBL ID (EBI) | CHEMBL1353 |
| Barwa | White, monoclinic prisms |
| Zapach | bezwonny |
| Gęstość | 2.159 – gęstość wyższa od wody (opada) |
| Temperatura topnienia | rozkłada się w temp. 108.9 °C |
| Rozpuszczalność | 1 in 10 % w temp. 25 °C |
| Współczynnik załamania | Refractive indices: 1.380, 1.500, 1.586 |
- ✓ PubChem (NIH/NLM)
CID 516892— zweryfikowano: Wzór, CAS, IUPAC, InChI, SMILES, masa molowa, GHS - ✓ Wikidata
Q179731— zweryfikowano: wzór, masa molowa, gęstość, nazwa polska - ✓ ChEMBL (EBI)
CHEMBL1353— zweryfikowano: InChI, SMILES, masa molowa - ✓ CAS Common Chemistry
CAS 144-55-8— zweryfikowano: rejestr CAS — oficjalny - ✓ Wikipedia (search)
CAS 144-55-8— zweryfikowano: popularne nazwy, kontekst - ✓ Farmakopea Polska XII
Natrii hydrogenocarbonas— zweryfikowano: nazwa łacińska/farmaceutyczna
Charakterystyka
- Wzór chemiczny: NaHCO₃
- Numer CAS: 144-55-8
- Masa molowa: 84.01 g/mol
- Forma: proszek
- Czystość: ≥99%
- Inne nazwy: sода oczyszczona, bicarbonat sodu, sodium hydrogen carbonate, hydrogencarbonate de sodium
Zastosowania
- Używany jako bufor w roztworach chemicznych – stabilizuje pH w zakresie 8.3–8.6, np. w analizie wodnej.
- Składnik mieszanin do usuwania przebarwień i kamienia kotłowego z urządzeń – działa jako środek zobojętniający kwasy słabe.
- Wykorzystywany w przemyśle spożywczym jako środek spulchniający – aktywuje się w temperaturze powyżej 50 °C, uwalniając CO₂.
- Stosowany w syntezie związków sodu – np. do przygotowania roztworów Na₂CO₃ poprzez ogrzewanie.
- Domowy środek do czyszczenia powierzchni – delikatnie ścierny, skuteczny przy usuwaniu tłustych nalotów bez uszkadzania powierzchni.
Specyfikacja
Opakowanie: 1 kg w foliowej torebce z zatrzaskiem. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze od 10 do 25 °C, w zamkniętym pojemniku. Waga netto: 1000 g. Produkt higroskopijny – po otwarciu szybko wchłania wilgoć z powietrza.
Najczęściej zadawane pytania
Jak wykorzystać wodorowęglan sodu do czyszczenia zbiorników laboratoryjnych?
Wodorowęglan sodu można rozpuścić w ciepłej wodzie (ok. 50 °C) w stężeniu 5–10% i użyć do płukania szklanego naczyń laboratoryjnych. Roztwór skutecznie usuwa resztki kwasów organicznych i śladowe zanieczyszczenia. Po przepłukaniu należy dokładnie spłukać naczynia wodą destylowaną. Nie nadaje się do usuwania silnie zakrzepłych osadów metali ciężkich.
Czy wodorowęglan sodu jest rozpuszczalny w alkoholu etylowym?
Wodorowęglan sodu słabo rozpuszcza się w etanolu – rozpuszczalność poniżej 0,1 g/100 ml w 20 °C. W wodzie rozpuszcza się znacznie lepiej (ok. 9 g/100 ml w 20 °C). Przy ogrzewaniu roztworu w wodzie może ulegać rozkładowi na węglan sodu, CO₂ i H₂O. Czy wiesz, że rozkład termiczny wodorowęglanu sodu był wykorzystywany w starych gaśnicach pianowych?
Czym różni się wodorowęglan sodu techniczny od spożywczego pod kątem zastosowań laboratoryjnych?
Wersja spożywcza ma ściśle kontrolowane zawartości metali ciężkich i zanieczyszczeń organicznych, co czyni ją bezpieczną do prac analitycznych. Wersja techniczna może zawierać śladowe ilości chlorków, siarczanów lub żelaza, wpływające na wyniki pomiarów pH lub przewodności. W laboratorium zaleca się stosowanie czystości ACS lub spożywczej. Produkt oferowany spełnia normy jakościowe dla zastosowań chemicznych.
Źródła i literatura
- PubChem — National Library of Medicine: Kompletna baza właściwości fizykochemicznych tej substancji (CID 516892). Zawiera dane spektroskopowe, toksykologiczne i informacje o interakcjach. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Wikipedia PL: Przegląd zastosowań, metod produkcji i właściwości. pl.wikipedia.org
- Karta charakterystyki (SDS): Według rozporządzenia REACH (WE) 1907/2006 — informacje o bezpieczeństwie, klasyfikacji GHS i oznaczeniu substancji.
- Rozporządzenie CLP (WE) 1272/2008: Klasyfikacja, oznaczenie i pakowanie substancji chemicznych. H319 (powoduje poważne podrażnienie oczu), P280 (używać rękawic ochronnych/ochraniaczy oczu/ twarzy).
⚠ UWAGA — ODCZYNNIK CHEMICZNY
Wodorowęglan sodu laboratoryjny i domowy (CHNaO3) powszechnie znana jako soda oczyszczona, soda do pieczenia, natron jadalny to odczynnik chemiczny przeznaczony wyłącznie do zastosowań laboratoryjnych, badawczych i profesjonalnych.
Numer CAS: 144-55-8
Numer WE (EC): 205-633-8
Nazwa IUPAC: wodorowęglan sodu
Nazwa łacińska (Farmakopea): Natrii hydrogenocarbonas
NIE NADAJE SIĘ DO SPOŻYCIA przez ludzi ani zwierzęta. Produkt nie jest lekiem, suplementem diety, kosmetykiem ani środkiem spożywczym. Jakiekolwiek inne zastosowanie niż laboratoryjne lub przemysłowe jest niezgodne z przeznaczeniem produktu.
Wymagane środki ochrony osobistej: rękawice ochronne, okulary lub gogle, fartuch laboratoryjny, praca w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod wyciągiem chemicznym.
Przed użyciem zapoznaj się z kartą charakterystyki substancji (SDS/MSDS) zgodnie z rozporządzeniem REACH (WE) 1907/2006 oraz CLP (WE) 1272/2008. Sprzedaż wyłącznie do celów technicznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.